到田里查看甘薯“健康”与否，是傅玉凡几乎每周都会做的事。这位西南大学生命科学学院研究员、重庆市甘薯工程技术研究中心育种栽培研究室主任、国家甘薯产业技术体系重庆综合试验站站长有个在业界闻名的“活”：只要把甘薯切开一个小口，就能判断它品质的优劣。   11月20日，我们在重庆市忠县石黄镇双龙村的试验田里，见到了正在给甘薯做“体检”的傅玉凡。在甘薯这块“科研田”里，傅玉凡已耕耘了几十年，很寻常的甘薯在他眼中却成了“宝贝”。令傅玉凡骄傲的就是，今年由他培育出的甘薯品种“忠薯1号”在第8届“金悦杯”甘薯擂台赛中拔得头筹。“我希望通过坚持不懈的推广，让甘薯成为 ...  查看详细>>