近年来，红薯逐渐成为禽畜饲料的原料，反而加工成淀粉供人鲜食的占比非常小。再者，鲜食红薯市场销售价一直很低，作为产业发展效益不高，因此长期无人青睐。   四川省南充市西充县一直被民间称为“苕国”，曾经主产红薯。随着种植结构调整，该县以有机为特色的现代农业异军突起，传统的红薯种植则日渐稀少。但偏偏有人“反其道而行之”，看准红薯蕴藏的巨大商机，找准发展路径，借道电商，一上路就尝到了甜头。下一步，他决心把红薯产业做大做，让“新苕国人”以此为荣。   他就是李志，曾经教过书、打过工、搞过房地产，2016年底来到西充进军农业，先是种柑橘，后 ...  查看详细>>