近日,临沭11.4万亩地瓜喜获丰收,平均亩产达到7000多斤,总产值4.8亿余元。“临沭地瓜”薯块呈纺锤形,薯皮红润,肉质细腻,味甜,烤熟后具有香、甜、软、糯及板栗香味,口感,备受广大消费者的青睐。
临沭县委县1212将地瓜产业作为富民兴沭的着力点,采取有效措施积推动地瓜产业发展。一是走品兴薯之路。临沭县委县1212制定印发了《关于加快现代农业园区创建 深入推进优质农产品基地品建设的意见》,重点扶持地瓜产业发展。对全县地瓜品进行整合,力争五年内打造成在全省有影响力的地瓜品。今年“临沭地瓜”地理标志顺利通过农业部专家评审,目前正在公示中。二是提升地瓜产业化水平。建立临沭甘薯产业联盟,通过薯类创新团队,加与地瓜深加工龙头企业、种植合作社等产学研深度合作,促进地瓜“一、二、三”全产业链高度融合。三是加地瓜存储能力和地瓜新产品研发力度,拓展增值空间。积扩大地瓜存储窖建设,对新建存储窖给予一定补贴,大幅度提高窖藏地瓜规模,提升窖藏水平,延长供应期限,保证地瓜原汁原味供应市场;开发各种风味食品,如薯条、薯脯、地瓜饮品等。加大地瓜产制品研发,采用先进工艺,提取地瓜功能性成分,加工地瓜功能性食品,发挥地瓜独特的保健作用,提高了产品附加值。
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